榭皮素 

英文名称：Quercetin

专用名称：

• 2 -（3,4 -二羟苯基）-3,5,7 -三羟基-4H-1-苯并吡喃-4 -酮(Ph.Eur. 2013; ChemID 2012; Merck 2012, Martindale 2011)
• 2 -（3,4 -二羟基苯基）-3,5,7 三羟基苯并 -4 -酮(PubChem 2012)
• 3,3'，4'，5,7 -五羟基黄酮(ChemID 2012; Merck 2012; Martindale 2011)

常用名称：槲皮素(ChemID 2012; Merck 2012)

来源：

• 榭皮素 (Merck 2012; Martindale 2011)
• 二水榭皮素(Ph.Eur. 2013; BP 2012; Merck 2012; Egert et al. 2011, 2008; Utesch et al 2008)
• 槲皮素来源于下列一个或多个植物：
• 苹果 苹果（蔷薇科），果皮(Duke 1992)
• 花楸 -欧洲花楸（蔷薇科），水果(Häkkinen et al. 1999)
• 越桔/越橘/沼泽越橘/蓝莓/默特尔越橘-黑果越桔 (杜鹃花科)，水果 (Erlund et al. 2003; Häkkinen et al. 1999)
• 黑加仑 – 黑加仑属（茶子科），水果(Erlund et al. 2003)
• 球芽甘蓝-抱子甘蓝（DC）（十字花科），芽(Duke 1992)
• 鼠李，海 - 沙棘（胡颓子科） ，水果(Häkkinen et al. 1999)
• 大白菜，红/白大白菜 - 甘蓝.结球甘蓝（十字花科），叶（(Duke 1992)
• 花椰菜 - 甘蓝 葡萄孢属（十字花科），花(Duke 1992)
• 香葱- 葱属（石蒜科），叶(Duke 1992)
• 野樱桃 -稠李属（蔷薇科），水果(Häkkinen et al. 1999)
• 蔓越莓/美国蔓越莓/大蔓越莓 - 大果越桔（杜鹃花科），水果(Häkkinen et al. 1999; Duke 1992)
• 岩高兰-岩高兰属（岩高兰科），水果(Häkkinen et al. 1999)
• 月见草-月见草属 （柳叶菜科），叶(Duke 1992)
• 大蒜-蒜属（石蒜科），球状物(Duke 1992)
• 喜马拉雅盾叶鬼臼 – 桃儿七 (小檗科), 根茎 (Duke 1992)
• 日本宝塔树- 槐树（豆科），花(Kite et al. 2007)
• 甘蓝，卷/厨房甘蓝/苏格兰甘蓝（十字花科） ，叶(Duke 1992)
• 甘蓝- 芸薹属（十字花科），shoot (Duke 1992)
• 越桔 – 越桔（杜鹃花科），水果(Erlund et al. 2003; Häkkinen et al. 1999)
•  盾叶鬼臼/ 美国曼德拉草 -盾叶鬼臼属.(小檗科)，树脂/ 分泌物/ 树液(Duke 1992)
• 印楝/海红豆,苦楝树/楝树-印度苦楝树（楝科），花(Duke 1992)
• 燕麦 - 燕麦属（禾本科），秸秆(Duke 1992)
• 洋葱/葱 – 葱属（石蒜科），球状物(Duke 1992)
• 梨 – 梨属（蔷薇科），果皮(Duke 1992)
• 辣椒，辣/辣椒/辣椒/红辣椒/塔巴斯科辣椒-辣椒属（茄科），水果(Duke 1992
• 菠菜- 菠菜属（藜科），叶(Duke 1992)
• 向日葵 - 向日葵属（菊科），花(Duke 1992)
• 向日葵 - 向日葵属（菊科），叶(Duke 1992)
• 茶- 茶树属（山茶科） ，叶(Duke)

使用方法：口服

剂型：可接受的药品剂型包括但不限于胶囊、嚼片(如黏性橡皮糖样、药片样）、液体、粉末、条状或药片。

但并不包括食品或食品样的剂型，如食物条棒、口香糖或饮料

用途或目的

可使用的功能宣称：

• 一种抗氧化剂(Merck 2012; Martindale 2011; Murray and Bongiorno 2006; Harborne et al. 1999)
• 做为毛细管/血管保护剂的中草药(Merck 2012; Martindale 2011; PDR 2008; Murray and Bongiorno 2006; Harborne et al. 1999)

剂量

适用人群：成人≥19岁

抗氧化剂
剂量： 每天达到1200毫克(NS 2012; Wang et al. 2009; Boots et al. 2008; PDR 2008; Erlund et al. 2003; Lamson and Brignall 2000; Hakkinen et al. 1999).
毛细管/血管保护剂
剂量： 每天600 - 1200毫克(PDR 2008; Murray and Bongiorno 2006).

产品每天提供40-1200毫克 (Harwood et al. 2007):

使用指南：

• 分2-3次使用
• 随食品/餐使用

使用时间：

产品每天提供40 - 1200毫克榭皮素：使用超过12周，咨询保健医生(NS 2012; Harwood et al. 2007; Boyle et al. 2000)

风险信息

注意和警告：

每天提供40 - 1200毫克的榭皮素产品：孕期或哺乳期，使用前请咨询保健医生

禁忌：无需声明 

已知的不良反应：无需声明

储存条件：置于避光容器(Ph.Eur. 2013)